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せっかくですの麺王国なので

またネタバレのときにも報告しますが、てっちゃんがMCでも言ってましたが、湯沢の隣町である横手は日本三大やきそばの一つ、横手やきそばで有名らしく、るるぶにも書いてました。

いろいろお店はあって、やきそばマップとやらも駅にあったのですが、るるぶの写真で一番うまそうな「出端屋(いではや)」で焼きそばを食べてきました。第一回横手やきそば大賞グランプリ受賞の代物です。
500円だったかな。


これはキムチが入ったピリ辛焼きそば


こっちは普通の焼きそば

横手やきそばは、蒸し麺ではなく茹で麺で、ソースはあっさりしてて、汁気がある。半熟の目玉焼きをのせてあるのも特徴。具はキャベツとひき肉でした。



てっちゃんのMCを聞かなければ、選択肢としては稲庭うどんが絶対私は食べたかったのですが、結果、テツマニとしてはやっぱりね、お昼ごはんは焼きそばになりました。が、稲庭うどんがやっぱり食べたい!と空港で稲庭うどんを食べました。
こっちもうまかったよ。今回はカレーが食べられなかったから、即席うどん部ということで。



| うどん部 | 17:02 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |

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